Nederlands
English
Deutsch
Description
Intensément parfumés et réchauffants, les clous de girofle sont des bourgeons floraux aromatiques appréciés depuis des siècles dans les traditions culinaires et curatives. Plus qu’une simple épice, il favorise la digestion, l’hygiène bucco-dentaire, l’immunité et la défense antioxydante, le tout dans un seul et même bourgeon puissant.
Avis (0)
Informations sur le produit
Les clous de girofle contiennent de l’eugénol, un composé puissant aux propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes naturelles. Ils favorisent le confort digestif en réduisant les ballonnements et les gaz, apaisent les tissus buccaux et aident à rafraîchir l’haleine. Comptant parmi les épices les plus riches en polyphénols, les clous de girofle soutiennent le système immunitaire et aident à lutter contre le stress oxydatif. Ils sont également utilisés traditionnellement pour soutenir l’équilibre de la glycémie et la santé circulatoire, ce qui en fait un ingrédient polyvalent du bien-être quotidien.
Ajoutez des clous de girofle entiers aux boissons chaudes, ragoûts, vin chaud ou infusions de plantes. Utiliser avec parcimonie en raison de leur saveur intense. Pour une infusion : laisser infuser 1–2 clous dans de l’eau chaude pendant 10–15 minutes et boire chaud.
Kate consomme une infusion au clou de girofle après des entraînements intensifs pour apaiser les réactions inflammatoires et soutenir ses défenses naturelles.
Anouk l’utilise dans des mélanges hivernaux pour apaiser la digestion de sa famille et maintenir une protection naturelle pendant la saison grippale.
Michael ajoute le clou de girofle à son thé de milieu de journée pour rester mentalement alerte et limiter l’inconfort des gencives. Johan apprécie ses propriétés réchauffantes et digestives pour rester équilibré tout en tenant compte de sensibilités circulatoires liées à l’âge.
Et Maria l’intègre dans des recettes fonctionnelles pour apporter de la profondeur et soutenir tout le foyer, avec saveur et intention.
Le clou de girofle arrive en tête du classement ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) en matière de potentiel antioxydant. Il dépasse même le curcuma, la cannelle ou les myrtilles, ce qui en fait une source particulièrement concentrée malgré sa petite taille.
Soutien antioxydant : Exceptionnellement riche en eugénol et en polyphénols.
Santé bucco-dentaire : Traditionnellement utilisé pour soulager les douleurs des gencives et des dents.
Santé digestive : Stimule les enzymes digestives et aide à réduire les ballonnements.
Antimicrobien : Inhibe les bactéries et les champignons.
Action anti-inflammatoire : Soutient l’équilibre inflammatoire.
100% bio Girofle (Syzygium aromaticum)
Produits connexes
La sarriette bio est une herbe poivrée et digestive qui apporte équilibre, goût prononcé et tradition aux plats et aux tisanes.
En stock
La farine de noix biologique favorise les fonctions cérébrales, la digestion et la satiété. Un coup de pouce intelligent, à base de plantes, pour des pâtisseries sans gluten et riches en nutriments.
En stock
Le Moringa biologique soutient l’immunité, l’énergie et l’équilibre grâce à une poudre de feuilles vertes riches en nutriments utilisée depuis des siècles dans l’alimentation quotidienne.
En stock
L’huile de chanvre pressée à froid nourrit la peau, équilibre les hormones et favorise la santé cardiaque. Elle est naturellement riche en oméga-3 et en oméga-6.
En stock
Les graines de chanvre décortiquées biologiques fournissent des protéines végétales complètes, des graisses saines et des fibres pour soutenir le cœur, la concentration et la récupération, naturellement.
En stock
La myrtille lyophilisée est un fruit riche en fibres et en antioxydants qui favorise la vision, l’immunité, la circulation et la digestion. Parfait pour les familles, les créatifs et les modes de vie actifs.
En stock
La poudre de coriandre favorise la digestion, la désintoxication et l’équilibre métabolique. C’est une épice polyvalente aux vertus calmantes et rafraîchissantes.
En stock
L’huile de graines de rose musquée est une huile légère, pressée à froid, qui favorise une peau douce, hydratée et d’apparence uniforme. Elle peut également être utilisée dans des plats froids pour leur donner une saveur délicate et fruitée.
Rupture de stock
Élégant et naturellement apaisant, l’estragon favorise la digestion, le sommeil et l’équilibre antioxydant, avec une touche végétale raffinée.
En stock
La spiruline biologique est une algue riche en protéines et en antioxydants qui favorise l’immunité, l’énergie et la désintoxication. Elle est idéale pour les modes de vie actifs et à base de plantes.
En stock
L’huile de sésame biologique pressée à froid favorise la santé des articulations, des os, de la peau et du cœur. Il s’agit d’une huile polyvalente et riche en nutriments pour la nutrition et les soins.
En stock
Le brocoli lyophilisé est un en-cas végétal riche en fibres et en protéines, idéal pour les régimes à base de plantes, les régimes de soutien digestif et les régimes respectueux du métabolisme.
En stock
Commentaires
Il n'y a pas encore de critiques.